Grand Café Malarte - Restaurant Arles menu

COCA COLA / COCA ZERO €4.00

ORANGINA €4.00

FUZETEA PÊCHE €4.00

LIMONADE €4.00

SCHWEPPES TONIC €4.00

SCHWEPPES AGRUMES €4.00

GINGER BEER / ALE €4.00

SPRITE €4.00

SUPPLÉMENT SIROP €0.30

COCA CHERRY €3.80

FANTA ORANGE €3.80

JUS DE FRUITS PRESSÉS €4.90

ORANGE - CITRON - PAMPLEMOUSSE - ORANGE & CITRON - ORANGE & PAMPLEMOUSSE

JUS DE FRUITS GRANINI25CL €4.00

ABRICOT - ANANAS - POMME - ORANGE - TOMATE - FRAISE - ACE

Expresso €2.20

Décaféiné €2.30

Noisette €2.30

Double Café €4.40

Café Crème €4.40

Cappuccino €5.00

Café Frappé avec ou sans sirop d’orgeat €5.50

Chocolat €4.00

Irish Coffee €10.00

Jameson - Sucre de Canne - Chantilly

CLASSIQUE €3.50

BREAKFAST - DARJEELING - EARL GREY - CEYLAN OP SUPÉRIEUR - GUNPOWDER VERT

AROMATISES €3.50

MENTHE - JASMIN - MIEL & PAIN D’ÉPICES - CITRON - CARAMEL - ROOIBOS - GRENADINE

INFUSIONS €3.50

VERVEINE - TILLEUL - MENTHE POIVRÉE - CAMOMILLE

VITTEL 25CL €3.80

PERRIER 33CL / VICHY ST YORRE 33CL €4.00

SIROP À L’EAU €3.00

BLONDE 33CL €5.90

AMBRÉE €5.90

BLANCHE €5.90

TRIPLE €5.90

IPA €5.90

FADA BLONDE 5.5° €7.80

FADA AMBRÉE 6.7° €8.80

AFFLIGEM BLANCHE 4.8° €8.80

AFFLIGEM BLONDE D'ABBAYE 6° €8.80

BIÈRE DU MOMENT €9.20

DESPERADOS 33CL €7.00

CHOUFFE BLONDE 33CL €7.50

HEINEKEN 0% SANS ALCOOL 33CL €5.00

DESPERADOS 0% SANS ALCOOL 33CL €5.50

KIR €4.30

CASSIS, FRAMBOISE, MÛRE, PÊCHE

KIR ROYAL €12.00

CASSIS, FRAMBOISE, MÛRE, PÊCHE, CHAMPAGNE

MENU ENFANT (- 12 ans) €13.00

(-12 ANS)

RICARD €3.20

PASTIS 51 €3.20

PASTIS CAMARGUAIS 3cl €3.50

SUZE 5CL €4.90

PICON 4CL €4.80

CAMPARI 5CL €4.90

MUSCAT 12CL €4.90

MARTINI ROUGE - BLANC 5CL €4.90

PORTO ROUGE - BLANC 10CL €4.90

BALLANTINE'S €8.00

JACK DANIEL'S €9.00

JAMESON €10.00

CHIVAS 12 ANS D'AGE 4cl €11.00

FUJI 4CL €13.00

ABERLOUR 12 ANS D'ÂGE 4CL €14.00

GLENGOYNE 18 ANS D’ÂGE 4CL €22.00

ABERLOUR 10 ANS D'AGE €12.00

ABSOLUT €8.00

WYBOROWA 4CL €8.00

BELUGA NOBLE 4CL €12.00

BEEFEATER €8.00

TANQUERAY €9.00

CITADELLE 4CL €9.00

Fabriqué en France

DENIM €10.00

Fabriqué en France

HAVANA BLANC 3 ANS €8.00

HAVANA ESPECIAL AMBRÉ €8.00

GOUVERNEUR €10.00

MILLONARIO 15 ANS €14.00

DIPLOMATICO €9.00

PACTO NAVIO 4CL €10.00

BUMBU 4CL €10.00

ZACAPA 4CL €12.00

REPOSADO OLMECA €8.00

MEZCAL REPOSADO 4CL €14.00

GET 27 €8.00

GET 31 €8.00

LIMONCELLO €8.00

MANZANITA €8.00

POIRE WILLIAM €8.00

GRAND MARNIER €8.00

COINTREAU €8.00

CAMARGUAISE €8.00

Fabriqué en France

MALIBU 4CL €8.00

KIRCH 4CL €8.00

MARIE BRIZARD 4CL €8.00

CALVADOS BUSNEL VSOP €9.00

MARC DE PROVENCE GARLABAN €8.00

GRAPPA 4CL €9.00

MARC DE PROVENCE 4CL €9.00

Fabriqué en France

COGNAC €10.00

ARMAGNAC €9.00

JULES GAUTRET VSOP 4CL €9.00

Fabriqué en France

JULES GAUTRET XO 4CL €15.00

Fabriqué en France

TARRIQUET VS 4CL €9.00

Fabriqué en France

TARRIQUET HORS D’ÂGE 4CL €14.00

Fabriqué en France

HENESSY 4CL €24.00

IGP VIN DE PAYS DU VAUCLUSE €11.00

PICHET DE VIN BLANC €11.00

PICHET DE VIN ROUGE €11.00

PICHET DE VIN ROSE €11.00

Mojito €9.50

Pornstar Martini €11.00

Moscow Mule / London Mule / Jamaican Mule €9.00

Caïpirinha €8.50

Pina Colada €9.50

Mai Thai €11.00

Gin Fizz €10.00

Daiquiri Menthe Façon Frozen €9.50

Bloody Mary €10.00

St Germain Spritz €10.00

Le Paloma €9.50

VIRGIN MOJITO €6.50

SODA - JUS DE CITRON VERT - MENTHE - CASSONADE

IPANEMA €6.50

MENTHE - JUS DE CITRON VERT - JUS D'ANANAS - ÉCRASÉ DE PASSION

L'AVENTURIER €6.50

JUS D'ANANAS - BASILIC - JUS DE CITRON JAUNE - ÉCRASÉ DE FRAISE

SUMMER €6.50

FRAISE FRAÎCHE - JUS D'ORANGE - BANANE - GRENADINE

VIRGIN TONIC €6.50

GIN 0% - TONIC

VIRGIN COLADA €6.50

JUS D’ANANAS - PURÉE DE COCO

TAPAS DU MALARTE €20.00

CHÈVRE, MOZZARELLA, CAMEMBERT PANÉS - ACCRAS DE MORUE - PANISSES - JAMBON DE PARME - CREVETTES - MAYONNAISE - HOUMOUS

FOCCACIA €6.00

FLEUR DE SEL - ROMARIN

FOCCACIA PARMA €9.00

FLEUR DE SEL - ROMARIN - JAMBON DE PARME

ASSIETTE DE PANISSES À LA FLEUR DE SEL €9.00

SAUCISSON DE TAUREAU DE CAMARGUE €12.00

BEURRE CONVIETTE

PLANCHE DE FIGATELLI GRILLÉ €14.00

PLANCHE DE CHARCUTERIE ITALIENNE €18.00

ASSORTIMENT DE CHARCUTERIE ITALIENNE - ROQUETTE TOMATES CERISES - GRESSINS

CREVETTES EN TEMPURA €12.00

4 PIÈCES

TAPAS DU MALARTE €20.00

JAMBON DE PARME - FOIE GRAS - CREVETTES TEMPURA - PANISSES - CHÈVRE - MOZZARELLA PANÉE - NEMS - BROCHETTES YAKITORIS - TAPENADE

PLANCHE DE CHARCUTERIE ITALIENNE €18.00

ASSORTIMENT DE CHARCUTERIE ITALIENNE - ROQUETTE - TOMATES CERISES - GRESSINS

SAUCISSON DE TAUREAU DE CAMARGUE €12.00

BEURRE CONNIVENCE

FOCACCIA PARMA €9.00

FLEUR DE SEL - ROMARIN - JAMBON DE PARME

ASSIETTE DE PANISSES À LA FLEUR DE SEL €9.00

ASSIETTE DE NEMS €12.00

NEMS DE POULET X4 - SALADE - SAUCE NEMS - MENTHE

Foie Gras Mi-Cuit €20.00

GELÉE DE FIGUES - BRIOCHE GRILLÉE - CONFITURE DE FIGUES

Oeufs Mimosa €12.00

OEUFS - MAYONNAISE - JAUNE D’OEUF ÉCRASÉ - CIBOULETTE

Soupe de Poissons €16.00

ROUILLE - CROÛTONS - FROMAGE RÂPÉ

MOULES GRATINÉES €13.00

MOULES (8 PIÈCES) - AIL - PERSIL - CHAPELURE - BEURRE GRATINATED MUSSELS - MUSSELS (8 PIECES) - GARLIC - PARSLEY - BREADCRUMBS - BUTTER

HUÎTRES DE CAMARGUE €14.00

6 PIÈCES - VINAIGRE ÉCHALOTE CAMARGUE OYSTERS - 6 PIECES - SHALLOT VINEGAR

ASSIETTE DE TELLINES €15.00

TELLINES 250G - AIL - PERSIL - CRÈME (SELON ARRIVAGE) PLATE OF COIINAJ CLAMS - 250G - GARLIC - PARSLEY - CREAM (SUBJECT TO AVAILABILITY)

6 CREVETTES MAYONNAISE €14.00

6 PRAWNS WITH MAYONNAISE

DUO HUÎTRES CREVETTES €18.00

4 HUÎTRES DE CAMARGUE + 4 CREVETTES OYSTER AND SHRIMP DUO - CAMARGUE OYSTERS - 4 + SHRIMPS

Salade des Alpilles €18.00

SALADE - CHÈVRE FRAIS DES ALPILLES - CONFITURE DE FIGUE - JAMBON DE PARME - OIGNONS ROUGES - PIGNONS DE PIN - CROÛTONS DE TAPENADE - TOMATES CERISES SALAD - FRESH ALPILLES GOAT CHEESE - FIG JAM - PARMA HAM - RED ONIONS - PINE NUTS - TAPENADE CROUTONS - CHERRY TOMATOES

Salade Caesar €19.00

POULET PANÉ AUX CÉRÉALES - COPEAUX DE PARMESAN ROMAINE - CROÛTONS DE PAIN FRITS - SAUCE CAESAR OIGNONS ROUGES - OEUF PARFAIT - TOMATES CERISES CEREAL-CRUSTED CHICKEN - PARMESAN SHAVINGS - ROMAINE - FRIED CROUTONS - CAESAR DRESSING - RED ONIONS - PERFECT EGG - CHERRY TOMATOES

Poke Bowl Vegan €18.00

RIZ - TOFU MARINÉ - EDAMAME - CONCOMBRE - CAROTTES RÂPÉES - CHOU ROUGE - AVOCAT - MANGUE - GRAINES DE SÉSAME - OIGNONS - SAUCE SOJA RICE - MARINATED TOFU - EDAMAME - CUCUMBER - SHREDDED CARROTS - RED CABBAGE - AVOCADO - MANGO - SESAME SEEDS - ONIONS - SOY SAUC

Poke Bowl Saumon €18.00

CAROTTES RÂPÉES - EDAMAME - GRAINES DE SÉSAME - OIGNONS - SAUCE SOJA MARINATED SEARED SALMON - RICE - AVOCADO - MANGO - CUCUMBER - GRATED CARROTS - EDAMAME - SESAME SEEDS - ONIONS - SOY SAUCE

Tomates Burrata €20.00

TOMATES COEUR DE BOEUF – BURRATA - PIGNONS DE PIN GRILLÉS - BASILIC FRAIS - HUILE D’OLIVE - FLEUR DE SEL - POIVRE - CRÈME DE BALSAMIQUE - GRESSINS BEEFSTEAK TOMATOES – BURRATA – TOASTED PINE NUTS – FRESH BASIL – OLIVE OIL – FLEUR DE SEL – PEPPER – BALSAMIC CREAM – BREADSTICK

BURGER LE GRAND MALARTE €20.00

PAIN BURGER BRIOCHE - HACHÉ DE BOEUF (150G) - TOMATES OIGNONS - CHEDDAR - SAUCE BURGER

BACON BURGER €22.00

PAIN BURGER BRIOCHE - HACHÉ DE BOEUF 150G - TRANCHES DE BACON - TOMATES - OIGNONS - OIGNONS FRITS - CHEDDAR - SAUCE BURGER

SMASH BURGER €21.00

PAIN BURGER BRIOCHE - HACHÉ DE BOEUF (150G) - TOMATES - OIGNONS - CHEDDAR - SAUCE BURGER

WOK DE POULET AU SATÉ €24.00

NOUILLES CHINOISES - CHOP SUEY DE LÉGUMES - CACAHUÈTES GRILLÉES - CÉBETTES - SAUCE SOJA - POULET MARINÉ - SAUCE AIGRE DOUCE

LINGUINES AUX GAMBAS €26.00

TOMATES CERISES - BISQUE CRÉMEUSE - BASILIC

Tataki de Thon €28.00

Thon pané (env. 180g) au sésame doré - Nouilles aux œufs - Chop suey de légumes - Sauce aigre douce

Risotto de St Jacques €28.00

Risotto bianco - St Jacques - Crème de crustacés - Tuile de parmesan

Seiche en Persillade à la Plancha €25.00

Riz basmati - Mini légumes grillés

TARTARE DE BOEUF CLASSIQUE €19.00

VIANDE BOVINE FRANÇAISE (180G) - CÂPRES - CORNICHONS - ÉCHALOTES - FRITES - SALADE CLASSIC BEEF TARTARE - FRENCH BEEF (180G) - CAPERS - GHERKINS - SHALLOTS - FRENCH FRIES - SALA

TARTARE DE SAUMON AVOCAT €20.00

SAUMON CRU MARINÉ 180G - AVOCAT - ANETH - FRITES - SALADE RAW MARINATED SALMON (180 G) - AVOCADO - DILL - FRENCH FRIES - SALAD

TARTARE DE BOEUF À L’ITALIENNE €21.00

VIANDE BOVINE FRANÇAISE 180G - PARMESAN EN COPEAUX - CÂPRES - CORNICHONS - PIGNONS DE PIN - TOMATES SÉCHÉES - ÉCHALOTES - FRITES - SALADE 180G FRENCH BEEF - SHAVED PARMESAN - CAPERS - GHERKINS - PINE NUTS - SUNDRIED TOMATOES - SHALLOTS - FRENCH FRIES - SALAD

Entrecôte Simmental à la Fleur de Sel €29.00

Entrecôte (env. 300g) - frites - salade - sauce au choix

Filet de Boeuf Rossini €33.00

Filet de Boeuf (env. 180g) - brioche toastée - foie gras poêlé - écrasé de pommes de terre maison - sauce porto flambée

Magret de Canard Entier €28.00

Magret de Canard entier snacké (env. 350g) - sauce miel - écrasé de pommes de terre maison - légumes

Souris d'Agneau Confite €30.00

Souris d'Agneau (env. 350g) - jus au thym - écrasé de pommes de terre maison

Tigre Qui Pleure €26.00

Tigre de boeuf (env. 180g) mariné aux saveurs asiatiques et légèrement relevé - nouilles - légumes sautés

CÔTE DE TAUREAU AOP CAMARGU €31.00

ÔTE DE TAUREAU AOP CAMARGUE 31€ ENV. 250G - FRITES - SALADE - SAUCE AU CHOIX FRENCH BEEF RIBS APPROX. 250G - FRENCH FRIES - SALAD SAUCE OF YOUR CHOIC

CÔTE DE BŒUF €79.00

ENV. 1KG (ORIGINE UE) 2 ACCOMPAGNEMENTS ET 2 SAUCES AUX CHOIX RIB ROAST APPROX. 1 KG (EU ORIGIN) 2 SIDE DISHES AND 2 SAUCES OF YOUR CHOICE

BURGER LE GRAND MALARTE €20.00

PAIN BURGER BRIOCHÉ - HACHÉ DE BOEUF (150G) - TOMATES OIGNONS - CHEDDAR - SAUCE BURGER

ENTRECÔTE SIMMENTAL À LA FLEUR DE SEL €29.00

ENTRECÔTE (ENV. 300G) - ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE MAISON - LÉGUMES - SAUCE AU CHOIX

MAGRET DE CANARD ENTIER €29.00

MAGRET DE CANARD ENTIER SNACKÉ (ENV. 350G) - SAUCE FRUITS ROUGES - ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE MAISON - LÉGUMES

FILET DE DORADE FAÇON THAÏ €25.00

FILET DE DORADE AU SÉSAME JUSTE SNACKÉ - NOUILLES AUX OEUFS - CHOP SUEY DE LÉGUMES - SAUCE PONZU

PAVÉ DE CABILLAUD €26.00

POÊLÉ DE GNOCCHIS - CÉBETTES - SAUCE VIERGE - HUILE D'OLIVE DES BAUX DE PROVENCE

RISOTTO DE GAMBAS ET FIGATELLI €28.00

RISOTTO BIANCO - GAMBAS - FIGATELLI - TUILE DE PARMESAN - JUS DE ROCHE CRÈMÉ

WOK DE POULET AU SATÉ €24.00

NOUILLES CHINOISES - CHOP SUEY DE LÉGUMES - CACAHUÈTES GRILLÉES - CÉBETTES - SAUCE SOJA - POULET MARINÉ - SAUCE AIGRE DOUCE

WOK DE GAMBAS AU SATÉ €26.00

NOUILLES CHINOISES AUX LÉGUMES - CHOP SUEY DE LÉGUMES - CACAHUÈTES GRILLÉES - CÉBETTES - SAUCE SOJA - GAMBAS - SAUCE AIGRE DOUCE

GNOCCHIS À LA CRÈME DE TRUFFE €25.00

PARMESAN

FILET DE BOEUF ROSSINI €32.00

FILET DE BOEUF (ENV. 180G) - BRIOCHE TOASTÉ - FOIE GRAS POÊLÉ - ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE - SAUCE PORTO FLAMBÉE (Allergènes: Gluten, Oeufs, Lait, Moutarde, Céleri, Sulfite)

NOIX D'ENTRECÔTE ANGUS €29.00

ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE - LÉGUMES - SAUCE AU CHOIX (ROQUEFORT, CÈPES OU POIVRE)

DOS DE CABILLAUD €26.00

DOS DE CABILLAUD CUIT VAPEUR - CHOP SUEY DE LÉGUMES - BEURRE BLANC VANILLE COCO - NOIX DE COCO TORRÉFIÉE

RISOTTO DU MALARTE €26.00

RISOTTO AU VIEUX PARMESAN - ST JACQUES ET GAMBAS SNACKÉES - ÉMULSION DE CHÂTAIGNES

GNOCCHIS À LA CRÈME DE GORGONZOLA €23.00

COPEAUX DE PARMESAN - ÉCLATS DE NOIX - FLEUR DE SPECK

CHICKEN WOK €28.00

NOUILLES CHINOISES AUX LÉGUMES - CACAHUÈTES GRILLÉES - CÉBETTES - SAUCE SOJA - POULET MARINÉ - SAUCE AIGRE DOUCE

ROQUEFORT €4.00

POIVRE €4.00

FRUITS ROUGES €4.00

CÈPES €3.00

FRITES MAISON €6.00

POÊLÉE DE LÉGUMES €6.00

SALADE €6.00

ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE MAISON €6.00

FILET DE BOEUF ROSSINI €33.00

FILET DE BOEUF (ENV. 180G) - BRIOCHE TOASTÉE - FOIE GRAS POÊLÉ - ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE MAISON - SAUCE PORTO FLAMBÉ

SOURIS D'AGNEAU CONFITE €31.00

SOURIS D'AGNEAU (ENV. 350G) - JUS AU THYM - ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE MAISON

ÉPAULE D’AGNEAU CONFITE (ENV. 1KG) €68.00

POUR 2 PERSONNES - MARINÉE ET CUITE LENTEMENT PENDANT 12H SERVIE DANS SON JUS PARFUMÉ AUX HERBES FRAÎCHES - ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX

TIGRE QUI PLEURE €29.00

FILET DE BOEUF (ENV. 180G) MARINÉ TAMARIN AUX SAVEURS ASIATIQUES LÉGÈREMENT RELEVÉ SERVI JUSTE GRILLÉ FAÇON SASHIMI - NOUILLES AUX HERBES LÉGUMES GRILLÉS ACIDULÉS

Margherita €14.00

Sauce tomate, basilic, mozzarella fior di latte

Parma €18.00

Sauce tomate, jambon de parme, mozzarella fior di latte, roquette, parmesan

Burrata €17.00

Sauce tomate, tomates cerises, burrata, huile vierge, basilic

Vegetariana €16.00

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, légumes de saison, basilic

Régina €16.00

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons, jambon blanc, basilic, oeuf

Quattro Formaggi €16.00

mozzarella fior di latte, bufala, gorgonzola, chips de parmesan, basilic

4 Stagioni €17.00

Mozzarella fior di latte, tomates, jambon blanc, champignons, artichauts, poivrons

Sfiziosa €17.00

Sauce tomate, saucisson piquant, gorgonzola, mozzarella fior di latte, basilic, copeaux de parmesan

Cabri €16.00

Mozzarella, fromage de chèvre, miel, amandes effilées

Calzone €17.00

Sauce tomate, jambon blanc, champignons, oeuf, roquette

LA CLASSIC €9.00

De 8h à 12h

ASSIETTE DE FROMAGES ITALIENS €10.00

SALADE - MIEL

ENGLISH BREAKFAST €14.00

De 8h à 12h

TIRAMISU AU CAFÉ TRADITIONNEL €9.00

TRADITIONAL COFFEE TIRAMISU

LE COOKIE CUIT AU MOMENT €9.00

ACCOMPAGNÉ D'UNE GLACE VANILLE

PROFITEROLE €9.50

CHOU - BOULE DE GLACE VANILLE - CHANTILLY - COULIS DE CHOCOLAT CHAUD

CAFÉ GOURMAND €9.50

ASSORTIMENT DE MIGNARDISES ET CAFÉ

VACHERIN ABRICOT ROMARIN €9.00

GLACE VANILLE - MERINGUE - COMPOTÉ D'ABRICOTS AU ROMARIN - CHANTILLY

CHOU PRALINÉ FAÇON PARIS BREST €9.00

PRALINE-FILLED CHOUX PASTRY, PARIS-BREST STYLE

CHAUSSON AUX POMMES OU AU NUTELLA €10.00

SEUL OU À PARTAGER

CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE €8.50

CRÈME BRÛLÉE

LE COMPLET €17.00

De 8h à 12h

Vanille €5.80

Café €5.80

Chocolat €5.80

Menthe-Chocolat €5.80

Caramel €5.80

Pistache €5.80

Coco €5.80

Rhum €5.80

Sorbet Fraise €5.80

sorbet Framboise €5.80

Sorbet Citron Vert €5.80

Sorbet Pêche €5.80

Sorbet Passion €5.80

Menu du réveillon €79.00

Menu unique du 31 décembre au soir

CHÂTEAU DE MONTFRIN UN COUP DE DÉS JAMAIS N’ABOLIRA LE HASARD AOP CÔTES DU RHÔNE SANS SULFITES €10.40

Syrah, Carignan Robe sombre, vin expressif sur la crème de cassis, violette

MAS DE REY LES SECRETS DE CORNILLE 2018 IGP TERRE DE CAMARGUE Mourvèdre €11.00

Domaine Arlésien, un 100% mourvèdre aux notes d’épices

MAS DE LA DAME - CUVÉE GOURMANDE €10.20

IGP ALPILLES

DOMAINE ATTILON - ALLUSION €9.20

IGP MÉDITERRANÉE - Merlot

DOMAINE DES TERRES BLANCHES €12.00

AOP LES BAUX DE PROVENCE

ALPILLES & PROVENCE : DOMAINE DU GRAND CASTELET - RIDEAUX SUR LES VENDANGES 2020 €29.00

IGP ALPILLES 100% Marselan - Cuvée parcellaire, racée aux tanins soyeux.

ALPILLES & PROVENCE : DOMAINE HAUVETTE - CORNALINE 2020 BIO €101.00

AOP LES BAUX DE PROVENCE - Grande finesse, subtil, notes de fruits noirs, puissant et gourmand.

ALPILLES & PROVENCE : MAS DE LA DAME - CUVÉE GOURMANDE 2020 €27.00

IGP ALPILLES - Vin plaisir construit autour du fruit, souple et charmeur.

ALPILLES & PROVENCE : MAS DE REY - LES SECRETS DE CORNILLE 2017 €34.00

IGP TERRE DE CAMARGUE 100% Mourvèdre - Notes d’épices douces et de torréfection.

ALPILLES & PROVENCE : VALLON DES GLAUGES - TRADITION - 2019 Tradition AOP €26.00

Tradition AOP COTEAUX D’AIX EN PROVENCE - Puissant et élégant, tannins mûrs et fondus.

ALPILLES & PROVENCE : TREVALLON 2018 €132.00

IGP ALPILLES - La référence des vins des Alpilles.

ALPILLES & PROVENCE : LES 2 FILLES - MAS BARACAN 2021 BIO €28.00

IGP MÉDITERRANÉE - Grenache, Syrah - Un panier de saveurs au goût de violette, figue et d’épices

VALLÉE DU RHÔNE - MATARO VIGNOBLES BOUDINAUD 2017/18 €42.00

AOP CÔTES DU RHÔNE 100% Mourvèdre - Notes d’épices

VALLEE DU RHONE - IGP ALPILLES 100% Marselan - Cuvée parcellaire, racée aux tanins soyeux. €25.00

AOP COSTIÈRES DE NÎMES - Robe grenat à reflets violets. Au nez, senteurs de violettes et de cassis. Belle structure, fin et harmonieux.

VALLÉE DU RHÔNE - Gilles Robin - Papillon 2019 €49.00

AOP CROZES HERMITAGE - Une syrah fine, élégante et structuré.

VALLÉE DU RHÔNE - CHÂTEAU DE MONTFRIN - UN COUP DE DÉS JAMAIS N’ABOLIRA LE HASARD 2019 SANS SULFITES - BIO €36.00

AOP CÔTES DU RHÔNE - Vin nature et végan, sans sulfites. Robe sombre, vin expressif sur la crème de cassis, violette

VALLÉE DU RHÔNE - CHÂTEAU LA CHAIZE - LA CHAPELLE DES BOIS €61.00

AOP FLEURIE Gamay - Sélection parcellaire, un fleurie fin, fluide et élégant.

CHÂTEAUNEUF DU PAPE - VIEUX TÉLÉGRAPHE - VIGNOBLES BRUNIER 2018 €132.00

AOP CHÂTEAUNEUF DU PAPE - Finesse et élégance sur ce grand cru.

LANGUEDOC - DOMAINE CLAVEL - BONNE PIOCHE 2019 BIO €47.00

AOP PIC SAINT LOUP - Le domaine Clavel fait parti des plus réputés de l’appellation.

BOURGOGNE - VIGNOBLE NORMAND - PINOT NOIR 2019 €39.00

AOP BOURGOGNE - Un bourgogne sur la fraîcheur et la vivacité.

BOURGOGNE - DOMAINE JOBARD - LES VAUMURIENS 2017 €109.00

AOP POMMARD - Un vin fruité et gourmand, structuré par ses tannins.

DOMAINE ATTILON - ALLUSION €9.20

IGP MÉDITERRANÉE Fruits rouges et gourmandise pour un rosé tout en fraîcheur

CHÂTEAU SAINTE MARGUERITE €10.60

AOP CÔTES DE PROVENCE Grenache, Cinsault

MAS DE LA DAME - CUVÉE GOURMANDE €10.20

IGP ALPILLES Grenache, Syrah Vin rond, léger avec des notes fruitées

DOMAINE UBY - N°4 MOELLEUX €11.00

IGP CÔTES DE GASCOGNE - Gros Manseng

DOMAINE DU GRAND CASTELET À L’OMBRE DES PLATANES €29.00

IGP ALPILLES 100% CHARDONNAY

MAS DE LA DAME - CUVÉE GOURMANDE €29.00

IGP ALPILLES SÉMILLON, CLAIRETTE

DOMAINE ATTILON - ALLUSION €26.00

IGP MÉDITERRANÉE SAUVIGNON

DOMAINE ÉOLE - TRADITION €30.00

AOP COTEAUX D'AIX EN PROVENCE ROLLE, GRENACHE BLANC

MAS DE LA DAME - COIN CACHÉ €50.00

IGP ALPILLES ROUSSANNE

DOMAINE DU PATERNEL BLANC DE BLANCS €40.00

AOP CASSIS - CLAIRETTE, MARSANNE, UGNI BLANC, BOURBOULENC

CHÂTEAU SAINTE MARGUERITE €31.00

AOP CÔTES DE PROVENCE

DOMAINE ATTILON - ALLUSION €26.00

IGP MÉDITERRANÉE Fruits rouges et gourmandise pour un rosé tout en fraîcheur

MAS DE LA DAME - CUVÉE GOURMANDE €29.00

IGP ALPILLES Grenache, Syrah Vin rond, léger avec des notes fruitées

DOMAINE ÉOLE - TRADITION €30.00

AOP COTEAUX D'AIX EN PROVENCE Grenache, Cinsault, Syrah, Counoise, Carignan, Rolle, Caladoc Vin sur la finesse et la fraîcheur, belles notes fruitées

DOMAINE DU PATERNEL LE GRAND ROSÉ €33.00

AOP CÔTES DE PROVENCE Grenache, Cinsault Vin gourmand, arômes de fruits rouges

CHÂTEAU SAINTE MARGUERITE €31.00

AOP CÔTES DE PROVENCE

COUPE DEUTZ 10CL €11.00

Gourmand, frais et léger, un Champagne parfait pour l’apéritif

DEUTZ BRUT 75CL €80.00

DEUTZ ROSÉ 75CL €120.00

CRISTAL ROEDERER 75CL €290.00

VITTEL - PERRIER FINES BULLES - SAN PELLEGRINO €5.80

VITTEL 25CL €3.60

PERRIER 33CL / VICHY ST YORRE 33CL €3.80

SIROP À L’EAU €2.80

Tartine Beurre Confiture €3.00

Pain au Chocolat ou Croissant €1.80

Oeuf au Plat et Bacon Grillé €6.80

Omelette Nature €6.50

Oeufs Brouillés, Crème et Pain Grillé €7.50

Yaourt au Lait de Vache de Normandie €3.00

CAFÉ €2.20

THÉ €3.40

BIÈRE BOUTEILLE €6.00

BIÈRE PRESSION 25CL €4.00

SODAS 33CL €4.00

EAU MINÉRALE 50CL €5.50

APÉRITIF ANISÉ €3.20

JUS DE FRUIT GRANINI 25CL €4.00

Guacamole €20.00

Nachos €20.00

Saucisson de Taureau €20.00

Mortadelle €20.00

Gambas en Tempura €20.00

Brochettes Yakitori €20.00

Sticks Mozza €20.00

Camembert Pané €20.00

Houmous €20.00

PLANCHE DE CHARCUTERIE ITALIENNE €19.00

ASSORTIMENT DE CHARCUTERIE ITALIENNE - ROQUETTE - TOMATES CERISES - GRESSINS

PLANCHE MIXTE €20.00

ASSORTIMENT DE CHARCUTERIE ET FROMAGES ITALIENS

SAUCISSON DE TAUREAU DE CAMARGUE €12.00

150G - BEURRE CONVETTE - CORNICHONS

PIZZETTA PARMA €9.00

FLEUR DE SEL - ROMARIN - JAMBON DE PARME

PIZZETTA MORTADELLE €9.00

STRACCIATELLA - MORTADELLE - PESTO DE PISTACHE

PETITE BURRATA CAPRESE €13.00

HUILE D'OLIVE - GROS SEL - DOUCEUR BALSAMIQUE - PAIN TOASTE

ASSIETTE DE PANISSES €9.00

PLATE CHICKPEA FRITTERS

FOIE GRAS MI-CUIT €20.00

GELEE DE FRUITS ROUGES - BRIOCHE GRILLÉE - COMPOTÉE D'OIGNONS

OEUFS MIMOSA À LA TRUFFE €12.00

OEUFS - MAYONNAISE À LA TRUFFE - JAUNE D'OEUF ÉCRASÉ - CIBOULETTE

SOUPE DE POISSONS TRADITIONNELLE €17.00

ROUILLE - CROÛTONS - FROMAGE RÂPÉ

Chocolat Liégeois ou Café Liégeois ou Caramel Liégeois €10.00

Glace chocolat ou café ou caramel fleur de sel - amandes effilées - chantilly - cigarette russe - fruits frais

2 Chocolats €11.00

1 boule chocolat - 2 boules chocolat blanc - coulis chocolat - chantilly

Coupe Estivale €11.00

1 boule framboise - 1 boule passion - 1 boule fraise - coulis de fruits rouges - chantilly

Banana Split €11.50

1 boule vanille - 1 boule fraise - 1 boule chocolat - banane - chocolat chaud - chantilly

Pêche Melba €11.00

2 boules pêche - 1 boule vanille - pêches - chantilly - amandes

Coupes glacées alcolisées €9.00

Colonel - boules citron -vodka

Iceberg €10.00

3 boules menthe-chocolat - get 27

CIDRE 27.5CL €5.00

PICHET VIN BLANC €12.00

PICHET VIN ROUGE €12.00

PICHET VIN ROSÉ €12.00

LES SECRETS DE CORNILLE €33.00

IGP TERRE DE CAMARGUE - Mourvèdre Domaine Arlésien, un 100% mourvèdre aux notes d’épices

MAS DE LA DAME - CUVÉE GOURMANDE €29.00

IGP ALPILLES

DOMAINE D'EOLE - TRADITION €30.00

AOP COTEAUX D'AIX EN PROVENCE

DOMAINE ATTILON - ALLUSION €26.00

IGP MÉDITERRANÉE - Merlot

DOMAINE DES TERRES BLANCHES €35.00

AOP LES BAUX DE PROVENCE

MAS DE LA DAME - COIN CACHÉ €50.00

IGP ALPILLES Grenache, Syrah, Mourvèdre

CHÂTEAU DE MONTFRIN UN COUP DE DÉS JAMAIS N’ABOLIRA LE HASARD €31.00

AOP CÔTES DU RHÔNE SANS SULFITES

DOMAINE ORATOIRE ST MARTIN RÉSERVE DES SEIGNEURS €38.00

AOP CAIRANNE

DOMAINE COMBIER - L €44.00

AOP CROZES HERMITAGE Syrah